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第 19 章

吧!”

土鲶鱼的定价是每一斤两百块,价格相当的昂贵。毕竟,超市的鲶鱼价格,也就十来块浮动。

然而,顾楷文却摇头道,“抱歉,抱歉,我cào作失误了,土鲶鱼已经被预定。”

“呃……”黄兵有点无奈道,“顾老板,通融一下,我很喜欢吃鲶鱼。”

顾楷文依旧摇头,“非常抱歉。要不然,你们下次再来?”

黄兵有一种无语的感觉,还有往外赶客人的老板?

“顾老板,我也想预定鲶鱼,怎么个cào作?”黄兵退而求其次地说道。

“这个……”顾楷文为难道,“本店暂时没有提供预定服务。”

“啊?”黄兵有一种‘日了狗’的感觉。

既然小静斋不提供预定服务,但土鲶鱼又被预定了?

顾楷文明白黄兵的疑惑,他追加解释道,“这一条土鲶鱼,我打算招待我的朋友。所以嘛,你懂的。”

面对这样的情况,黄兵还能说什么?

黄兵很想说:老板,友呼?

“那搞一条花鲢吧!我们要10斤的那一条。”黄兵做出选择道。

顾楷文点点头,“行!对了,你们可以看看菜品的组合,比如说椒盐鱼肋和糖醋鱼肋,太安鱼脊骨和红烧鱼脊骨,酸菜鱼片和水煮鱼片,以及凉拌鱼头和剁椒鱼头,鱼尾豆腐汤和清蒸鱼尾等等,你们可以按照自己的口味,自由组合之后,发送到微信运营号上面。”

“好的,稍等一下。”黄兵回应后,便和朋友讨论起来。

“对了,你们要不要去后厨看着称鱼和杀鱼?”顾楷文追问道。

黄兵直接摇头,“不用,我相信你们。”

顾楷文点点头,随后走向后厨,准备通知董师傅杀鱼和预先处理。

大约三分钟后,顾楷文收到了黄兵发送的微信,他们选择一鱼五吃,包括水煮鱼片,椒盐鱼脊骨,糖醋鱼肋,剁椒鱼头,以及鱼尾豆腐汤。

鱼脊骨和鱼肋都可以制作糖醋味、椒盐味,以及太安味和红烧等等,各有各的风味。

顾楷文将黄兵的点餐信息告诉给董师傅,便听见前院又传来呼喊声,他快速走到前院,发现果然是又来了客人。

这一次是一对中年夫妇,带着一个半大小子,应该是父母与儿子的组合。

“你们好,欢迎光临小静斋。”顾楷文先表示欢迎,随后指着菜单道,“请先看看菜单,如果想点餐,扫描一下桌子上的微信二维码,或者是直接叫我。”

中年汉子用普通话回应道,“好的。”

不过,当他看了菜单之后,脸sè微微一变,拉着老婆和儿子起身离开。

顾楷文也不在意。

一斤一百块起步的野生鱼,说不贵也不贵,说贵也贵,有人可以承受这一个档次的消费,自然也有人无法承受。

数分钟后,两名年轻男子走进小静斋,顾楷文招呼道,“欢迎光临小静斋。请坐,菜单在桌子上,如果想点餐,扫描一下桌子上的微信二维码,或者是叫我。”

两名年轻男子翻看菜单后,如同之前那一对中年夫妻一样,他们直接起身离开。

顾楷文依旧不在意。

然而,接下来半个小时内,这样的顾客足足出现了九拨,让顾楷文有一点郁闷,他稍微考虑了一下,便想到了解决方案。

顾楷文在堂屋中找出电子荧光板,将上面关于丁家豆花饭的广告抹掉,重新写上小静斋的相关信息。

数分钟后,顾楷文将电子荧光板摆放在了小静斋的门口,从而提醒顾客小静斋的情况。

电子荧光板上面写着:

‘本店消费高,菜品价格贵,没有性价比,叉叉勿入内!’

顾楷文看着醒目的电子荧光板,他满意的点了点头,如此一来,那些不明状况的顾客,应该就不会再盲目的闯进小静斋了吧?

第21章 东家有喜,歇业半天

六月份的盛庆市,阳光撩人。

中午十二点多,小静斋门口的电子荧光板发挥着巨大的作用,自从电子荧光板放在门口之后,再也没有一个无关顾客走进小静斋。

虽然电子荧光板上的文字内容以‘叉叉’进行了代替,但实际上的劝退效果一流。

“就是这一家!”一道洪亮的声音传进院子。

顾楷文收起手机,看向院门的位置。

下一刻,一名身材壮实的汉子走进来,他身后跟着两名中年女子。

顾楷文不动声sè的打量了一眼三人的着装,主动招呼道,“欢迎光临小静斋。”

壮汉回应道,“老板,安排一个位置,我们三个人。”

顾楷文指着黄角树荫下的位置,“这边凉快点。三位客人,桌上有菜单,你们可以先看看。如果想要……”

“我们知道价格。”其中一名办公室白领打扮的中年女性打断了顾楷文,“老板,今天有什么鱼?”

顾楷文指着方桌上的微信二维码道,“你们扫描一下二维码,关注我们小静斋的运营号,相关的信息会发送给你们。”

“小高,你扫描一下。”中年女性吩咐壮汉道。

“好的,廖总。”高志qiáng点头回应道,他是廖静的司机兼保镖。

高志qiáng扫描了小静斋的运营号之后,顾楷文将相关的信息推送过去。这一次,顾楷文特别注意剔除了土鲶鱼,免得又闹出误会。

“只有这么点货?”高志qiáng看着小静斋运营号推送过来的信息,他看向顾楷文询问道。

顾楷文点头,“抱歉,客人,我们家今天只有这些货。如果你们不喜欢,欢迎下次光临。”

“你……”高志qiáng相当无语,还有主动把顾客往外推的?

廖静一边查看高志qiáng的手机,一边打断高志qiáng,“好了,小高!”

高志qiáng连忙闭嘴。

“老板,我们要这一条9斤的花鲢,还有4条鲫鱼;分别做剁椒鱼头、椒盐鱼肋、太安鱼脊骨、水煮鱼片、豆腐鱼尾汤,最后要一个邮亭鲫鱼。”廖静快速地说道。

顾楷文点头道,“麻烦用微信发送一下信息,免得我们记错了菜式。另外,客人,我们家是足斤足两的称,你们三个人,应该吃不完。要不然,不要鲫鱼?”

廖静惊讶的看着顾楷文,最后笑着摇头,“小老板,谢谢你。不过,你放心,我们吃得完。小高,你没问题吧?”

高志qiáng哼哼唧唧道,“保证吃完!”

顾楷文露出微笑的表情,“好的。对了,客人,你们要去后厨看着称鱼和杀鱼吗?”

廖静笑着摆手,“不用。”

顾楷文点点头,随后通过微信,将相关信息发送给董平,让董师傅照单下厨,他自己又溜到角落位置,继续玩手机刷微博。

廖静远远看了一眼顾楷文,随后也没有刻意压低声音道,“芳芳,这一个小老板挺有意思的。”

“啊?”廖芳芳露出疑惑的神sè,她是廖静的远房侄女,也是廖静的助理,她不明白廖静是什么意思,“廖总?”

廖静

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