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第四十九章 生鱼片

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网络上面的疯狂影响不到淼玄他们的烧烤的兴致,拾柴火,开始午餐的准备。想想那杉树烧烤的食物,满是清香,口水不自觉的流了下来。

剥皮去内脏一会儿就把兔子给收拾干净了,本来还想在这边简单吃下然后回到到营地好好的吃一顿,没想到钓到了这么大一条鱼。还好早上有所准备,把一些必要的东西都放在了皮艇上,不然还真不好处理这条大鱼,和两只大野兔了。

“可惜了,没有冰块,不然的话这条大鱼制作出来更加美味了。”剁掉鱼头,挖出内脏。吉姆一只手抓着鳟鱼,拿着匕首一片一片的削下鱼片。

“yes,生鱼片。吉姆手艺不错哦,切的超薄的,看上去都透明一样的。”斯嘉丽看到吉姆一片一片的切下来马上就知道在做生鱼片了。想想也是这样一条大鱼,不做成生鱼片还真是可惜了。不过有那种沾沾的芥末么,不明所以的对吉姆问道:“吉姆,你难道准备了芥末?想的这么周到!”

“哈哈,那当然。就是boss的哥哥没有钓到这样的大鱼,也会做一到美味的生鱼片的。不过也就是材料稍稍差点而已。这个湖可中的鳟鱼可是纯野生,你知道么这个湖可是连着旧金山湾的大海的。”得意洋洋的为几个露出对生鱼片超级大兴趣的女士解释到。

虽然淼玄出生在南方城市,也会经常吃鱼。但是重来也没有吃过没煮熟的鱼肉,特别是这种生鱼片了,感觉非常恐怖的样子。不过如今那千百条同样模式的河流就是想要尝试一下生鱼片也没有这样的机会了。说起来也就明白,为什么欧美国家的肠胃病这么普遍了,经常吃而且还非常喜欢吃这种生鲜的食物也是最主要的原因了。

不像国内,连切成一毫米薄的羊肉也要到沸水里帅一下才放入口中享受。如果换成老美的话就直接放入口中品尝那满是血腥的味道了,原汁原味连一点调味都不用。恐怖吧。

吉姆也有点了解淼玄他们可能不习惯吃生鱼片,也就边切边给解释生吃鱼片的用意。像吃鳟鱼能加速病人伤口愈合,对手术后的病人恢复健康会起到帮助作用,就像国内的什么炖老母鸡,炖鸽子,炖乌鸡效果差不多。最奇特的是吉姆说经常吃鳟鱼能减少心脏病的发病率,预防血栓病的作用。什么减少心脏病的突然死亡风险,什么有助于减少心律不齐,心脏的不正常跳动啊。淼玄被吉姆说的好像认为鳟鱼是万能灵药一般。

吉姆又对淼玄他们说鳟鱼的鱼片和其他海洋鱼如三文鱼,金枪鱼的鱼片有很大的不同。鳟鱼的鱼片吃起来会比较脆嫩,又富含油脂带给品尝的人一种爽滑的感觉。其他的鱼吃起来就比较厚嫩,纹理也清晰不想鳟鱼就是切的厚一点也是雪白一片,切的薄一点更是接近透明。

一条5公斤左右的鳟鱼全部切成生鱼片也不够八个人吃的,所以吉姆把几条鱼一些特别合适做成生鱼片部位也切了下来,其他的就做成烧烤鱼排了。

除了吉姆做的生鱼片,还奇特的做了几个鳟鱼片汉堡。说是对保持身材非常好,因为鳟鱼肉不喊饱和脂肪。

餐布什么的已经在莎拉的布置下摆放好了,餐具也一应俱全。而最总要的芥末酱也被放置在几个一个小小的塑料碟子中。

早就准备好的蘑菇汤已经盛在每个人的不锈钢碗中,当然这次淼玄提供的是雷司令干白葡萄酒了。毕竟主食是生鱼片么,早上吉姆也提醒过准备干白葡萄酒而不是红葡萄酒。年份也不过刚刚得过高分的05雷司令。

虽然比不上97赤霞珠,但是在野外烧烤这样的葡萄酒也是一种享受了。毕竟强烈的震动影响红葡萄酒的口味,而干白葡萄酒就比红葡萄就合适。

沾着芥末吃着生鱼片,就连第一次尝试着品尝下的淼玄也感觉生鱼片的美味。当然也有不高兴的时候,第一次沾芥末酱,没人提醒沾少点。而淼玄就以为沾酱酒一样的直接把生鱼片整个的沾满了芥末酱,一吃到嘴中那冲鼻的味道直接把淼玄的眼泪飙洒出来。看的大家哈哈大笑不已,无辜的看着笑的摔倒在地上的眼斯嘉丽和杰西卡,又看了看两个兄弟。军哥儿和峰哥儿还有婉玲姐也都不知道淼玄没尝试过芥末酱啊,也是纳闷的暗笑不已。军哥儿还奇怪自己结婚的时候也上了一道象鼻蚌啊,也要用到芥末酱的啊,淼玄应该知道该怎么吃的啊。

也是淼玄倒霉,谁让他在军哥儿和婉玲姐结婚餐中吃象鼻蚌沾的是醋呢,这个能怪谁啊是不。

尝试过芥末酱的苦头以后,淼玄就谨慎了许多,宁可少沾点不可沾太多。还别说,就沾了一点点芥末的生鱼片吃起来异常美味,香嫩脆口,而且嚼起来还有点甜。

喝一口蘑菇汤,夹一片生鱼片。淼玄发现现在的老外怎么都会使用筷子啊,看一个个的使用起来毫不费力的样子。不过也难怪旧金山的华人餐厅实在太多了,吃着吃着就学会使用筷子了吧。

接过吉姆递过来的烤好的兔肉,又分给斯嘉丽和杰西卡一些,毕竟她们两个昨天想消耗可比淼玄厉害好多,水流不止。加上今天的漂流,应该好好补补了。

夹起一片切好了的兔肉放入口中嚼着:“吉姆,手艺顶呱呱。没得说,真不错。”竖起一个大拇指朝着做对面的吉姆比了比:“吉姆等会什么时候回去啊,要得走多长时间哪。这些女同志不知道吃不吃的消。”

斯嘉丽看到淼玄对着自己和坐在旁边的杰西卡挑了挑眉,知道他实在故意气自己呢:“走不动到时候不是还有你来背嚒,担心什么啊。是不是啊杰西卡。”

“同意,也不知道淼玄能不能背的动两个人哦。”杰西卡当然和自己闺蜜站同意战线了,这么好打击淼玄的机会怎么可能错过。不过在回去路上试试这个想法也不错啊,让他累点,省的晚上在欺负人。

“boss,路好远哦,走过去起码得3~4个小时。准备好多吃点肉把,省的到时候路上走不动要大家帮忙抬。”莎拉也是笑嘻嘻的打趣淼玄。

好嘛,一下子就成了众人围攻的对象了。祸从口出,老祖宗说的一点也不错,该死的大嘴巴啊。淼玄看到这样只能蒙头猛吃兔肉,怎么说也要以防万一啊。

笑呵呵的吃着美味生鱼片,喝着鲜美的蘑菇汤,品味着从未外售的雷司令,兴致热烈啊。

美味午餐还是结束了,两艘皮艇被拖上了岸绑在岸边的大树上防止被飘到无影无踪,这个船还是要等回归的路中用马匹来放气坨走比较好,现在背着反往营地反而是吃力不讨好的事。

享受午餐后的湖光山se,静静聆听森林的细语,仿佛一首催眠曲引你入睡。

轻车从简,背上一些简单的衣物和锅碗瓢盆。走上这回营地的路途,不过这条沿着马道回去的路被几位热爱打乱计划的美女斩断了。说到选折走不寻常的路,反正这个森林也没有什么大型食肉动物,安全的很。

吉姆也没反对她们的意见,反正出来玩,不玩个痛快留个疙瘩终是不好。不过却让姑娘们和男人们都穿上了牛仔裤和长袖衣服,毕竟森林不是大马路。红杉森林毕竟不是什么原始森林里会有许许多多的不定因素所以给没有什么好怕的。虽然附近没有危害很大的野兽,但是里面可是有许多蚊子小虫这些防不胜防的小生物的。

不过这样的话显然没有吓到这几个姑娘,有这个大大男人在,天塌下来有高个子顶着,不是么。

一人一根探路的木棍,当然是吉姆用匕首制作而成的,可以用来惊吓沿途草丛中的蛇类什么的。

进入到密林里面的世界和外面的世界是截然不同的,就拿温度来说就比河边的温度要降低个2~3度左右。不过在夏天这个的温度带给大家舒爽的感觉,也不用担心一开始就出汗而显得不适应。

淼玄注意到还没进入到密林深处呢,还仅仅就在树林的边上就看到许许多多在国内山林比较不容易看到的动物了,比如中午刚刚享受过美味的野兔。更不要说瞧见一群正在安心吃草的鹿群了。吉姆指着头上那些分叉的角告诉着明显他们那是公鹿,旁边的是已经怀孕的母鹿,还是不要靠近的好。如果被认为我们这群人有危害到母鹿的行为会被攻击。

被雄鹿角顶一下可不是什么好大事情。绕了个大圈避开这群悠然自得的鹿群,继续朝着营地的方向走去。托美女的富,在这种崎岖不平的路上也没有让淼玄背负,只是把手上的背包塞给淼玄,说是累了提不动了。

当然淼玄给不会这样笨笨的提着背包啊,早就使用手链的能力把背包里面的物品放入到空间里面,手上提着的只是几只空空如也的包包而已。

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